人間のからだは、さまざまな原因によって乳酸という疲労物質が肩の筋肉にたまります。その乳酸が排出されず肩の筋肉に滞ると、それが肩こりの原因となるのです。たとえば､酢ダコのようにタコを酢につけると酢の酸によりタコの肉は硬くしまりますが、同じように筋肉も乳酸などの酸により、しまって硬くなります。そして、肩の血行が悪くなります。これがつまり「肩こり」です。